Habibi's Kitchen: キッチン、ホール、レストランの成長
Habibi's Kitchen では、あなたはレバント料理の小さなレストランを経営し、ファーストオーダーからの変革を主導します。これはホール、コック、ウェイターに関する戦略であり、メニューとパントリーのバランスに関する戦略でもあります。
レストランでの初日
- レストランに名前を付けてサービスを開きます。
- 器具を購入し、料理人やウェイターを雇いましょう。
- 拡張する前に日次レポートを確認してください。
レストランの一日はどうですか？
レストランでは毎日、新しいメニューとパントリーの決定が行われます。復帰したシェフに新たな試練を与える一般的な 1 週間のチャレンジもあります。拡張する前に、日次レポートを見て、次に何を変更するかを理解します。
メニューとエリアの成長の様子
メニューには最大 50 種類の料理があり、開発は 8 つの地区で行われます。ペースはリラックスしたり厳しいものにすることができ、ここでの時間管理は注文、パントリー、スタッフにかかっています。あなたはレストランを拡大し、クッキングカフェフードシェフでおなじみのスタッフを雇用しています。